粉末コラーゲンクッキング、アゲイン!

ここのところ、粉末コラーゲンを使ったクッキングにはまっています。

なんていっても、クッキングというほどのものではないのです。

炒め物や、スープにパラパラっと振り掛けるだけ。

昨日のディナーは、冷蔵庫になんにもなーい状態だったにもかかわらず、買い物も面倒なので、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームにベーコンを入れただけのシンプルスープで済ましてしまいました。

が、それが、思った以上に美味な仕上がりに。

その隠し味になったのが、「ドクターフィーネボーテ」の粉末コラーゲンだったのです。

ほどよいとろみと、塩味にプラスされたコラーゲンのコクが決めてでした。

エラスチンやニンニクエキスも入っているし、なによりこの高分子コラーゲンというものは、あの煮こごりと同じ成分なのだそうで、いろいろなうまみが入っているということですね。

今、人工的な出汁がよくないと言われていますが、うまみを食材で一から作るのは、さすがに面倒。

この粉末コラーゲンは、その代役としてはぴったり!

美と健康にこだわるライフスタイルには、ぜったいのおすすめです。  (商品担当・竹内)

 

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(ドクターフィーネボーテ 粉末コラーゲン)